Crianza de 6 meses en barrica de roble francés y americano.
Tempranillo Roble
Elaborado a partir de uva de la variedad "TEMPRANILLO", de viñedos cultivados en Agricultura Ecológica, sin aporte alguno de productos químicos.
Temperatura de Consumo: 14 - 16º C
Vol. 0,75 l.
Grado: 14,00 %
NOTA DE CATA:
- - Fase Visual: Ribete violáceo, con capa alta. Color cereza-picota. Limpio brillante.
- - Fase Olfativa: A copa parada aparecen los tostados y una madera bien integrada. Moviendo la copa salen los frutillos rojos, las notas minerales y vainilla.
- - Fase Gustativa: Buena entrada, equilibrado con taninos bien integrados y dulzones.
MARIDAJE:
Perfecto para carnes rojas, pescados de río, estofados de carne y quesos.