Vino Rosado Espumoso Ecológico
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla
Elaborado por método Charmat. Sangrado con maceración pelicular corta para obtener el color rosado. Uvas de agricultura ecológica certificada.
Certificado Ecológico · SohiscertAnálisis sensorial
Color rosado intenso con espuma coloreada en la corona.
Frutas rojas (cerezas, guindas, frambuesas) y ligeros toques florales (rosas, violetas).
Muy fresco, fruta en primer plano, azúcar muy bien equilibrado con la acidez. Un vino divertido.
Recomendación
Ensaladas tropicales, crustáceos, mariscos y aperitivos.